-
Menüü
See unikaalne tammevaatides valminud cuvée on tehtud kolmest champenois viinamarjasordist. Tegemist on eheda näitega meisterlikust segamisest originaalsete šampanjade vaimus. Aroomis on tunda rikkalikku puuviljasust koos peente seduktiivsete toonidega. Tekstuur on hooliv ja värskendav ning see võimendab kreemjat maitset, mida domineerib elegantne elavus. Grillitud brioche ja iiris ainult rikastavad antud vahuveini maitset. Serveerida mereandide ja valge lihaga.
Champagne piirkonna südames, võluvas Mareuil-sur-Ay külas, asub Billecart-Salmon šampanjamaja mis on iseseisva pereärina tegutsenud juba ligi 200 aastat.